Les Muscaris

Etant moins assidu aux longs entraînements, je poursuis mon initiation à la botanique....Voici le muscari à toupet...



Drôle de plante, avec cette inflorescence en grappe bleu-violette, qui s'étire le long de la tige...



Comme cette fleur présente un gros bulbe à sa base, elle est aussi appelée ail à toupet. Il paraît que les bulbes, une fois écrasés, peuvent soulager certaines rougeurs de la peau.

En cuisine, l'ail à toupet est utilisé pour la confection de vinaigres de vins.
Le nom de muscari évoque aussi le parfum particulier, le musc que possèdent certaines variétés orientales.


Cette fleur est de la famille des Liliacées. Le long de nos chemins de garrigue, on trouve également le muscari arméniacum   dont les petites clochettes sont plus serrées que sur le précédent...