13 mai 2010

Marguerites

La semaine dernière, j'ai longé une magnifique parcelle fleurie de marguerites blanches... C'était superbe! La marguerite est un chrysanthème qui pousse à l'état sauvage un peu partout, là où il n'y a pas trop d'eau. Elle est redoutée des agriculteurs qui la considèrent comme une mauvaise herbe car elle étouffe le foin. En cuisine, les feuilles jeunes et fraiches de marguerite peuvent se consommer en salade.. En phytothérpie, on utilise les fleurs séchées pour faire des infusions. La marguerite possède des propriétés... [Lire la suite]
Posté par 60forbin13 à 20:01 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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